Porcii pentru masa de Crăciun se vând deja la Iași, în online. Dai avans și îl alegi după poză. Livrarea, când dorești
Carnea de porc, un aliment nelipsit de pe mesele românilor, mai ales în perioada sărbătorilor de iarnă, se vinde deja în online la Iași. Cum ofertele au fost postate, telefoanele au început să sune. Mulți ieșeni cumpără de pe acum pentru a scăpa mai ieftin, ne asigură unii comercianți. De altfel, și cifrele statistice ale INS arată creșteri de prețuri de la o lună la alta.
Chiar dacă temperaturile ridicate de la sfârșit de octombrie nu prevestesc încă instalarea sezonului rece și apropierea sărbătorilor de iarnă, în mediul online numărătoarea inversă până la Crăciun a început deja. Multe gospodine își fac deja piața. Online. Și au de unde alege. Pe OLX și pe Facebook au apărut deja anunțuri și oferte pentru carnea de porc, iar comercianții recunosc că au preluat deja comenzi.
„16 lei/kg viu. Inclus și transportul + o sticlă de vin”
„Am început să iau avansul pentru porcii de Crăciun. Mai am disponibil 13 bucăți. Porcii sunt crescuți în regim gospodăresc, doar cu cereale. Greutate estimativă la Crăciun 120-140 kg – se cântăresc atunci și se face și scăzământul. Rasă de carne cu slănină foarte subțire. Cine a mai cumpărat de la mine poate să confirme. Prețul este 16 lei/kg viu. La acest preț aveți inclus și transportul până acasă + o sticlă de vin din partea noastră. Pentru rezervări lăsați mesaj în privat și o să fiți contactat; avem mai multe animale și nu avem timp prea mult de social-media. Cu stimă S.! Doamne ajută!”. Așa arată unul dintre anunțurile publicate recent pe un grup de Facebook din Iași.
Tot aici am dat și de Ionuț Anghel, un alt crescător de porci din județ, care ne asigură că animalele sale au crescut doar cu nutrețuri naturale. Acesta vinde atât porci de carne, în viu, cât și carcase ori chiar preparate la comandă. Clienți are, pentru că și prețurile sunt bune, ne asigură Ionuț.
„Da, am început de pe acum să preluăm comenzi. Nu e devreme. Lumea chiar a început să caute, să ne ceară, și ne-am conformat. Că doar clientul nostru e stăpânul nostru! Se cumpără deja, pentru că nu știm cum vor fi prețurile atunci, și cumpără de acum, să scape de o grijă. Se vor scumpi, vă dați seama, că și furajele s-au scumpit! Cam de o săptămână am început să luăm avansul. Avem 15 clienți până azi(…) În viu este 17 lei/kg la noi, și tranșat variază în funcție de cantitatea pe care o cumpără. O spată de porc este 14 lei kilogramul și are cam 2-2,5 kg, pieptul de porc este 15 lei/kg, o semicarcasă de porc, la sfert, e 15 lei/kg. O fleică de porc, care are în jur de 2 kg, este 18 lei/kg, un mușchiuleț este 25 de lei/kg, și pregătim inclusiv cârnați la comandă”, ne-a spus Ionuț Anghel, crescător de porci din Iași care are, la rândul lui, un anunț publicat pe OLX.
Citeste mai multe AICI
About The Author
